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期刊论文
可食性包装
可食性包装
来源 :山东食品发酵 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mahonglin
【摘 要】
:
<正> 美国Mitsubishi人造丝有限公司是世界上第四大卡拉胶生产厂家,它目前开始用水溶性多糖生产可食性薄膜和罐。用天然多糖做为新型可食性膜,可避免丢弃大量包装材料,因为热
【作 者】
:
田文莉
褚夫强
【出 处】
:
山东食品发酵
【发表日期】
:
1996年1期
【关键词】
:
食品包装
可食性包装
种类
分析
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<正> 美国Mitsubishi人造丝有限公司是世界上第四大卡拉胶生产厂家,它目前开始用水溶性多糖生产可食性薄膜和罐。用天然多糖做为新型可食性膜,可避免丢弃大量包装材料,因为热和水分可以使这种薄膜溶解。在日本,多糖薄膜是由多糖和其它材
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