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农业现代化和供给侧结构性改革已经成为中国应对经济新常态的两个重要举措。从理论和实践的角度来看，农产品加工业是推动供给侧结构性改革的重点。云南农产品加工业总体上取得了较快发展，但如果去掉烟草工业的光环，非烟农产品加工业发展就显得极其缓慢，该行业因此成为制约云南三次产业协同发展的重要因素。应从强化和提高认识、优化农业和农产品加工业结构、启动非烟农产品加工工业创新驱动战略、提升产业品牌、龙头与源头齐头并进等方面着手，加快云南非烟农产品加工业发展。