论文部分内容阅读
国家经贸委于2001年10月17至19日在京举办了131个行业协会"反倾销反补贴保障措施理论与实务培训班".被国家经贸委授予"反倾销反补贴保障措施"职能的行业协会负责同志及有关人员参加了培训.
国家经贸委举办由被授权的131个行业协会参加的“反倾销反补贴保障措施理论与实务培训班”
【摘 要】
：
国家经贸委于2001年10月17至19日在京举办了131个行业协会"反倾销反补贴保障措施理论与实务培训班".被国家经贸委授予"反倾销反补贴保障措施"职能的行业协会负责同志及有关人
【出 处】
：
中国食品添加剂
【发表日期】
：
2001年5期
其他文献
该文综述了维生素A的发现，研究发现，医疗保健功效以及维生素A的分析方法，包括比色法，紫外分光光度法，荧光法和高压液相色谱法等。
本文介绍了微生物DNA重组的基本原理、生产食品酶制剂的转基因微生物和转基因微生物所产的食品酶制剂 ,并阐述了转基因微生物及其所产酶制剂的安全性
对女贞果红色素的提取及性质进行了研究。结果表明，该色素为水溶性色素，对光，热稳定性较好。葡萄糖，蔗糖，食盐，柠檬酸等对女贞果红色素有增色作用。
本文初步探讨了红心萝卜汁和萝卜红色素中异味物质的气相色谱分析方法。此方法可用于分析异味物质的化学组成和结构，了解Glucoraphenin在各种条件下的降解途径和产物，以及探讨
姜黄素类物质是姜黄中含有的一类黄色色素，最近研究表明，它具有很强的抗癌，抗氧化，抑制酪氨酸酶等生理功能，其中它的抗氧化机制主要是捕获自由基后，形成一种稳定的具有二氢呋喃结构
本文主要论述了微生物谷氨酰胺转胺酶的性质，功能及其在食品加工工业以及开发新型食品中的应用。
用测还原型维生素C方法，即2，6－二氯酚靛酚法来测定螺旋藻面条中的稳定型维生素C微囊（高稳西），采用乙醇破壁测定出乙醇在浸泡样品不同的时间里破壁的效果，得到满意的结果，即10min破壁
1.概述按食品添加剂国际的定义"通常不作为单独食品消费,而是为食品生产过程、加工和贮存的相关食品技术目的添加的物质,该物质也成为食品的辅助成分并且影响食品特性的物质"
龋齿是人群中普遍存在的感染性疾病.这是由变异链球菌感染引发的.许多科学家经研究后都建议采用被动免疫法防治龋齿.因此,开发能抵抗和预防龋齿的免疫球蛋白,就显得十分必要.