【摘 要】
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供应和分配的问题与连队里的“小金库”(续)rn在任何时代,知识都是不折不扣的奢侈品,普通民众很难消费得起专业性强的知识以及承载着知识的书籍,当时的民众最容易接触到的信
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供应和分配的问题与连队里的“小金库”(续)rn在任何时代,知识都是不折不扣的奢侈品,普通民众很难消费得起专业性强的知识以及承载着知识的书籍,当时的民众最容易接触到的信息来源是廉价的报纸,北美新闻报纸产业到了19世纪中叶的确已经相当兴旺繁荣,但这并不意味着人们可以从中获得全面而又正确的饮食健康知识,当时的报纸上充斥着大吹大擂的食品广告或耸人听闻的饮食卫生建议,轻易就能把人弄得晕头转向.
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