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1、品种选择1．1太原二青大白菜品种特性：该品种株高65厘米，球高60厘米，开展度55×55厘米，叶色深绿，外叶少，叶球直筒拧心型，净菜率高，高抗病毒病、霜霉病、腐烂病大白菜三大病害。纤维少、营养丰富、耐贮存，生育期90天左右。单株净重4—5公斤。平均亩产净菜8000-10000公斤。7月底8月初播种。定苗株行距50×50厘米，亩留2200—2500株。