【摘 要】
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人参在我国药用历史悠久。人参花是人参含苞待放的蓓蕾,人参花中含有丰富的人参皂苷、人参多糖、黄酮类化合物等功效成分。本文总结了近年来人参花主要功效成分的提取方法,同时对人参花护肝、抗炎、抗疲劳、抗肿瘤等功效作用的研究现状进行了整理分析。旨在为人参花的进一步开发利用提供参考。
【基金项目】
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吉林省科技厅重点项目(项目编号:20200404029YY)。
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人参在我国药用历史悠久。人参花是人参含苞待放的蓓蕾,人参花中含有丰富的人参皂苷、人参多糖、黄酮类化合物等功效成分。本文总结了近年来人参花主要功效成分的提取方法,同时对人参花护肝、抗炎、抗疲劳、抗肿瘤等功效作用的研究现状进行了整理分析。旨在为人参花的进一步开发利用提供参考。
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