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本文以2016年-2018年A股食品制造业上市企业为样本,实证方式测试了广告投放、广告费用占比对企业业绩的影响。结果表明,企业的广告投放对当期的营业收入具有正向促进作用,但促进效用逐年递减;广告投入对当期营业利润显著地负向影响;销售费用中广告费占比越高,企业营业毛利率越高。本文研究结果对食品类企业制定营销策略、政府监管协调食品市场均有一定的启发。