秸秆覆盖和保水剂对烤烟化学成分的影响

来源 :江苏农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:WSZHOUSHUWU
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  摘要:以四川省会理县烤烟K326为材料,采用随机区组设计,设置地膜覆盖(CK)、秸秆覆盖、“丰雨”保水剂 地膜、“惠之源”保水剂 地膜、“丰雨”保水剂 秸秆、“惠之源”保水剂 秸秆覆盖共6个处理,研究秸秆覆盖和保水剂对烤烟化学成分的影响。结果表明,秸秆和保水剂能提高烟叶总糖和还原糖含量,烟碱含量和氯含量有所降低,总氮含量略有增加,钾含量明显高于对照,糖碱比、氮碱比、钾氯比有所增加;“惠之源”保水剂 地膜覆盖处理的烟叶化学成分更协调,“丰雨”保水剂 秸秆覆盖次之。
  关键词:秸秆;保水剂;烤烟;化学成分
  中图分类号: S572.01文献标志码: A文章编号:1002-1302(2016)05-0155-03
  会理县位于四川省凉山彝族自治州南部,所产烤烟质量较好,在攀西烤烟种植区具有重要的地位[1-2],为川渝中烟、甘肃中烟、湖北中烟等多家工业企业提供烟叶。会理县具有前期降水较少、中后期降水较多的特点,而前期干旱往往会导致烟株生长过慢,影响烟株后期生长发育甚至烤后烟叶质量。保水剂可以反复吸水并缓慢释放水分,具有保水和保肥的作用[3-7]。有研究表明,秸秆覆盖也可以达到保水的效果[8]。因此,研究秸秆覆盖和保水剂的施用效果,将对会理县烟叶生产干旱问题的缓解及烟叶质量的提高具有重要意义。
  1材料与方法
  1.1试验材料
  供试烤烟品种为K326;“丰雨”高效抗旱保水剂由河南中威高科技化工有限公司生产,“惠之源”长效钾型抗旱保水剂由惠之源农业科技有限公司生产。
  1.2试验点概况
  试验地点位于四川省凉山州会理县通安镇通宝村,土壤为红壤土,肥力中等,前茬作物为小麦。
  1.3试验设计
  试验共设6个处理(表1),采用随机区组设计,每个小区100株,行株距为55 cm×120 cm,重复3次,四周设保护行。秸秆覆盖量为6 000 kg/hm2,保水剂施用量为45 kg/hm2,保水剂采用穴施方法,与窝土混合后栽苗。各生产环节按照《凉山州2014年优质烟叶生产技术方案》进行。
  1.4调查项目与方法
  参照文献[9],测定烟叶总糖、还原糖、烟碱、氯、钾、总氮
  2结果与分析
  2.1上部叶化学成分分析
  由表2可见,烟株上部叶总糖和还原糖含量均较高,这可能是由于凉山地区雨量充沛、阳光充足所致;保水剂和秸秆处理的烟叶糖含量较对照处理高,其中T4处理烟叶的总糖和还原糖含量相对最高,分别达到35.00%、32.98%,其次为T3处理,总糖和还原糖分别比对照高19.33%、30.87%,这可能是因为秸秆和保水剂促进了烟株的光合作用,提高了糖类物质的积累。对照的糖碱比相对最低,保水剂和秸秆覆盖处理的烟叶糖碱比均高于对照,T4、T3处理的烟叶糖碱比相对较高,且接近最适宜比值10 ∶1。各处理上部叶的烟碱含量均在适宜范围1.5%~3.5%内,T1、T2、T3、T4、T5处理的上部叶烟碱含量均低于对照,其中T4处理的烟碱含量相对较高,为322%,T5处理最低,上部叶烟碱含量为2.95%。T1处理上部叶的总氮含量相对最低,T3处理上部叶的总氮含量与对照基本一致,其他处理均高于对照,其中T2处理总氮含量相对最高,比对照高8.2%,秸秆和保水剂均可以有效提高烟叶的氮素含量。T1、T2、T3、T4、T5处理上部叶的氮碱比均大于对照,其中T2处理氮碱比相对最大,为0.88,这说明秸秆和保水剂可以提高烟叶的氮碱比,且没有超出优质烟叶的适宜范围。T2、T4处理的上部叶钾含量均低于对照,其他处理均高于对照,其中T5处理上部叶的钾含量相对最高,为1.92%,T3处理次之,为1.88%,秸秆和保水剂可提高烟叶对钾的吸收。T1、T2、T3、T4、T5处理的上部叶氯离子含量均低于对照,秸秆和保水剂可抑制烟叶对氯的吸收;T2、T3处理的上部叶氯含量明显低于对照和其他处理,T1处理较其他处理稍高,与对照最为接近,T4、T5处理氯含量居中,这说明保水剂结合覆盖地膜对上部烟叶氯含量的降低较为明显,秸秆稍差。T1、T2、T3、T4、T5处理的上部叶钾氯比均高于对照,但T1处理钾氯比相对偏低,达不到优质烟叶钾氯比大于4的要求。T3处理的上部叶钾氯比相对最大,为5.13,其次为T2,这进一步说明秸秆覆盖和施用保水剂能明显改善烤后烟叶的品质。
  2.2中部叶化学成分分析
  由表3可见,T1、T2、T3、T4、T5处理中除T2处理的中部叶总糖含量低于对照外,其他处理总糖和还原糖含量均明显高于对照,且远远高出优质烟叶的要求范围;T5处理中部叶的总糖含量相对最高,为39.21%,其次为T4处理,比对照高14.99%;T5、T4处理的中部叶还原糖含量相对较高,T2、T3处理较为接近,T1处理还原糖含量相对较低,秸秆和保水剂均具有提高烟叶中部叶总糖、还原糖含量的作用。T1、T2、T3、T4、T5处理的中部叶糖碱比均大于对照,其中T1、T2处理糖碱比与对照较为接近,且比值在10 ∶1左右,较适宜,T5处理糖碱比相对最大,为13.67,秸秆覆盖和保水剂对糖碱比有增大作用,且二者结合使用的效果比单独使用更为明显。各处理中部叶的烟碱含量均在 1.5%~3.5%范围内,T2处理的中部叶烟碱含量高于对照,其他处理均稍低于对照,秸秆和保水剂可以在一定程度上降低中部叶的烟碱含量。T1、T5处理的中部叶总氮含量相对最高,为1.69%,T2处理次之,为1.64%,T3处理与对照一致。覆盖秸秆和施用保水剂处理的中部叶氮碱比均高于对照,且秸秆覆盖的提高作用更为明显;T5处理的中部叶氮碱比相对最大,为0.67,T1、T4处理次之,T2、T3处理与对照相差不大。T1、T5处理的中部叶钾含量低于对照,其他处理均高于对照,其中T4处理的钾含量相对最高,比对照高12.14%,保水剂对中部烟叶的钾含量有一定的提高作用,秸秆覆盖可能会使钾含量降低。使用秸秆覆盖和保水剂,中部烟叶的氯含量明显降低,其中T4处理相对最低,中部叶氯含量仅为0.25%,氯含量的降低效果相对最好,其他4个处理差异不大,氯含量基本在0.4%左右。T1、T2、T3、T4、T5处理的中部叶钾氯比均大于对照,其中T1、T5处理的钾氯比小于4,达不到优质烟叶钾氯比大于4的要求,可能是秸秆覆盖抑制中部叶对钾素的吸收,从而影响烤后烟叶的钾含量及钾氯比;T4处理的钾氯比相对最大,为7.85。   2.3下部叶化学成分分析
  由表4可以看出,T3、T5处理的烟叶下部叶总糖含量低于对照的下部叶总糖含量,分别为30.16%、31.09%,其他3个处理总糖含量均高于对照,且T2处理的相对最高,为3484%。使用秸秆和保水剂的下部叶还原糖含量均高于对照,T2处理的还原糖含量相对最高,为32.71%;其次为T3、T4;T1还原糖含量相对最低。可见,下部叶总糖和还原糖含量仍然较高,说明秸秆和保水剂对下部叶总糖、还原糖的积累有一定的促进作用。由于烟叶糖含量较高,使用秸秆和保水剂处理的下部叶糖碱比也偏大,且均高于对照,其中以T2处理的糖碱比相对最大,为16.15,T5处理相对最低,为12.93。T3处理的下部叶烟碱含量略高于对照,其他处理均低于对照,各处理下部叶的烟碱含量均在优质烟叶的要求范围内。T5处理的下部叶总氮含量略高于对照,其他处理均低于对照,秸秆覆盖和保水剂施用可在一定程度上降低烟叶的总氮含量。T2、T3处理下部叶氮碱比均小于对照,其他处理均大于对照,其中T1氮碱比相对最大,为0.92,T3相对最小,为071,说明保水剂可以降低氮碱比,秸秆则会使氮碱比略有增加。与对照相比,覆盖秸秆和施用保水剂的下部叶钾离子含量明显提高,钾含量高低依次为T3>T2>T4>T5>T1,施用保水剂加地膜覆盖效果相对较好,秸秆加保水剂兼用次之,单独秸秆覆盖效果最差。T1、T2、T3、T4、T5处理的下部叶氯含量明显低于对照,T5处理的氯含量相对最低,仅为0.36%,T3、T4次之,氯含量分别为0.48%、040%,秸秆和保水剂有抑制烟叶吸收氯的作用。T1、T2、T3、T4、T5处理下部叶的钾氯比均大于对照,其中T5处理的钾氯比相对最大,为4.79;T4、T3次之,钾氯比分别为4.39、4.18;T1和T2钾氯比小于4,不符合优质烟叶的要求。
  3结论与讨论
  烟叶化学成分是进行烟叶质量评价的基础,也是反映烟叶香吃味的重要指标[10-11]。糖是烟叶质量的重要影响因素[12],不仅对烟气的酸碱平衡程度有一定的调节作用,还是形成香气的重要前体物质,一般认为优质烟叶的总糖含量在18%~22%较为适宜[13-15]。糖碱比是评价烟叶燃吸时生理强度与醇和度的指标,一般认为糖碱比以10 ∶1最好,此时烤烟刺激性小,烟气醇和;比值过小,烤烟刺激性大,烟味浓郁,有苦涩味;比值过大,烤烟劲头不足,吸味较淡,香气稍欠。烟碱含量高低影响烟叶的香吃味,其适宜范围为1.5%~3.5%,如含量过低,则烤烟劲头不足,香味较少,吸味淡薄;含量过高,则烤烟劲头较大,会有呛刺感。氮素对烟叶品质的影响相对最大[9],其适宜范围为1.5%~3.5%,氮含量过高,抽吸时劲头较大,刺激性也较大;氮含量过低,则吃味较差,劲头不足,杂气较重。氮碱比表示烟叶在生理强度与刺激性方面给予吸食者满足的程度,通常认为优质烤烟氮碱比小于1,当氮碱比过大时,烟气浓度偏低,烟叶香气不足,烟叶质量较差。钾含量是烟叶质量评价的关键指标之一,钾素不仅在烟株的生长发育过程中起重要作用,还影响卷烟制品的安全性,一般钾离子含量以不低于1.6%为宜[16]。氯离子含量对烟叶的燃烧性影响较大,含量过高,燃烧性会降低;但氯离子含量过低,会对烟株的生长产生不利影响,一般认为氯含量小于1%为好,在03%左右最为适宜[16]。烟叶钾氯比是衡量烤烟燃烧性的重要指标,通常以钾氯比大于4为宜。
  试验结果表明,覆盖秸秆或施用保水剂,各部位烟叶的总糖、还原糖含量均有不同程度的增加,“惠之源”保水剂 地膜、“丰雨”保水剂 秸秆处理的上部叶总糖、还原糖含量相对较高,“惠之源”保水剂 秸秆处理的中部叶总糖、还原糖含量相对最高,“丰雨”保水剂 地膜处理的下部叶总糖、还原糖含量相对最高。各处理均糖碱比明显高于对照,其中“惠之源”保水剂 地膜、“丰雨”保水剂 秸秆处理的上部叶糖碱比较为适宜,其余偏低;秸秆覆盖、“丰雨”保水剂 地膜、“惠之源”保水剂 地膜处理的中部叶糖碱比较为适宜;下部叶糖碱比均偏高,其中“惠之源”保水剂 秸秆、“惠之源”保水剂 地膜处理的相对较低。各处理不同部位烟叶的烟碱含量略低于对照;总氮含量在处理间的变化趋势不同,上部叶和下部叶稍有增加,下部叶增减趋势不一;除 “丰雨”保水剂 地膜、“惠之源”保水剂 地膜处理的下部叶氮碱比小于对照外,其他处理烟叶的氮碱比均大于对照;烟碱、总氮含量及氮碱比基本在优质烟叶适宜范围内。各处理烟叶的氯含量均低于对照,钾含量和钾氯比变化趋势基本一致,各处理上、中、下3个部位的烟叶钾氯比均高于对照,“惠之源”保水剂 地膜、“丰雨”保水剂 秸秆2个处理的3个部位烟叶钾氯比均大于4。综合来看,以“惠之源”保水剂 地膜处理的烟叶化学成分最为协调,其次为“丰雨”保水剂 秸秆。
  参考文献:
  [1]吴俊龙,闫凯龙,李佳颖,等. 凉山州烤烟特色品种的比较筛选[J]. 山西农业科学,2013,41(1):15-19.
  [2]于建军,王改丽,叶贤文,等. 四川会理烟区烤烟质量综合评价[J]. 湖南农业科学,2010(3):90-94.
  [3]潘琦. 化学抗旱节水剂在甜菜上的应用[J]. 中国甜菜糖业,2001(1):34-35,41.
  [4]山仑,黄占斌,张岁岐. 节水农业[M]. 广州:暨南大学出版社,2000.
  [5]杜太生,康绍忠,魏华. 保水剂在节水农业中的应用研究现状与展望[J]. 农业现代化研究,2000,21(5):51-54.
  [6]Woodhouse J,Johnson M S. Effect of super absorbent polymers on survival and growth of crop seedling[J]. Alvieulmral Water Management,1991,20(3):63-70.
  [7]Singh J. Effect of stuccowork polymers and potassium levels on potato and onion[J]. Jonmal of Potassium Research,1998(4):78-82.
  [8]赵聚宝. 秸秆覆盖对旱地作物水分利用效率的影响[J]. 福建农业科技,1997,29(1):10.
  [9]王瑞新,韩富根,杨素勤,等. 烟草化学品质分析法[M]. 郑州:河南科学技术出版社,1990.
  [10]史宏志,刘国顺. 烟草香味学[M]. 北京:中国农业出版社,1998.
  [11]王瑞新. 烟草化学[M]. 北京:中国农业出版社,2003:170-174.
  [12]杨振民. 有机酸及不同碳氮比的有机物料对烤烟生长与品质的影响研究[D]. 郑州:河南农业大学,2005.
  [13]徐小华,胡晓飞,全晓松,等. 支持向量机对烟草化学成分协调性的分类应用[J]. 江苏农业科学,2014,42(7):431-432.
  [14]史跃伟,康俊,徐刚,等. 典型中间香型产区烤烟化学成分区域特征分析[J]. 江苏农业科学,2015,43(8):319-321.
  [15]孟霖,代远刚,王程栋,等. 中间香型烤烟叶片质量指标间的典型相关分析[J]. 江苏农业科学,2015,43(3):261-264.
  [16]杨立均. 河南省不同产烟区烟叶质量评价[D]. 郑州:河南农业大学,2002.王霈,刘国顺. 不同施肥水平对烟草叶片生长的影响及其模型的建立[J]. 江苏农业科学,2016,44(5):158-162.
其他文献
摘要:选用河南省育成的5个不同类型的花生品种,在6种培养基配方及2种光照处理下进行胚小叶外植体诱导体胚效率研究。结果表明,豫花1号、豫花22号、豫花9719、豫花9847等4个品种体细胞胚诱导率均在2,4-D浓度为15 mg/L时最高,2种光周期处理的趋势一致,豫花9719的体细胞胚诱导率最高。在4周全黑暗培养条件下,豫花12号体细胞胚诱导率在2,4-D浓度为5 mg/L时最高,而在暗2周转光暗交
摘要:利用拮抗试验,萌发试验和ITS序列分析技术对秦巴山区12个天麻萌发菌菌株进行了亲缘关系分析。结果表明:12个萌发菌菌株分为两大类,其中8103-4、8103-6、8103-7、8103-8这4个菌株与其他菌株拮抗反应明显,并且ITS序列分析显示在同一个分支上,亲缘关系相近;萌-3、萌-7、萌MD-2、萌发菌、石斛-1、石斛-2、萌-云南此8个菌株拮抗反应不明显,ITS序列分析显示在同一个分支
摘要:为探索生肌调节因子(myogenic regulator factors,MRFs)家族基因在鲤鱼肌纤维形成中的基本作用,利用荧光定量PCR技术分别检测MRFs家族各成员在鲤鱼红肌、白肌中的表达差异,并与红肌纤维的标志基因MyHCⅠ及白肌纤维的标志基因MyHCⅡ的表达水平进行关联分析。结果表明,MyoD基因在鲤红肌中的表达极显著高于在白肌中的表达,并与MyHCⅠ基因的表达呈显著正相关,Myf
摘要:采用透析法考察不同介质pH值和离子浓度对金雀异黄素壳聚糖纳米粒子体外释放的影响,并采用零级动力学方程、一级动力学方程、Higuchi方程和双相动力学方程,对纳米粒子的体外释放动力学进行探讨。结果表明,该纳米粒子的体外释放与介质pH值和离子浓度有关,随着介质pH值增大,纳米粒子中药物释放量减少;随着介质中离子浓度的增大,纳米粒子的释药量相应增大。释药数据拟合显示,金雀异黄素对照品在含40%乙醇
doi:10.15889/j.issn.1002-1302.2016.10.158  摘要:结合江苏省苏州市农村地区经济发展水平,选择包括供电设施在内的15项农村公共物品投资项目作为满意度评价对象,对苏州市区内的吴中区、相城区、高新区以及下辖的吴江市、常熟市、张家港市、昆山市和太仓市等61个行政村的农村居民进行入户调查。通过有序Probit回归分析,发现制度因素会显著影响农村居民对当地公共物品投资
谁也不知道那只黑猫是何时从哪里来的,它就这样偷偷地出现。  彼时《妖猫传》还在热映,奇幻电影爱好者我本人,三天看了五场还觉得意犹未尽。  它就在此时,仿佛应召而来。在我某天全神贯注紧盯电脑屏幕的时候,神不知鬼不觉地端坐于我手边的窗口。迫使我在一片造型诡异的阴影中转头,正对上一张黑咕隆咚的小圆脸。那琉璃般闪着光泽的瞳孔离我鼻尖不到10厘米,我下意识喊出了我记忆中的最高分贝,然后我惊得从椅子上栽了过去
摘要:为了在个旧矿区周边农田内筛选出产量较高并且籽粒中镉、铅、总砷重金属含量安全的玉米品种,以该地区种植的4个主栽玉米品种为材料,分别探究了在高密度、宽窄行种植条件下的产量、产量形成、籽粒重金属积累特点。结果表明,在8.4万株/hm2的高密度、宽窄行种植条件下,该区域内4个主栽玉米品种产量较高的是红单3号、佳单108;红单3号、佳单108均具有较高的花后干物质积累比例,红单3号具有较高的最大叶面积
什么有趣聊什么。  我们热衷于关注生活中有意思的小细节,好吃的,好玩的,最新的网络热词,有趣却不太正经的冷知识……只要你能想到的,这里都有!快来跟我一起揭秘那些奇奇怪怪的“日常”吧!  大伙儿最近看《小舍得》了吗?本来这个剧是想让大家看到教育的焦虑,没想到我妈看完后,更焦虑了,决定对我正在上小学的弟弟实施田雨岚式鸡娃教育。她现在每天对我说得最多的一句话是:“我当年要是能有田雨岚一半逼你,你也不至于
摘要:为了探索安徽白山羊超数排卵方法,比较不同超数排卵(简称超排)方案和促卵泡素(FSH)给药方案对安徽白山羊超数排卵效果的影响。结果表明:以8次递减法注射FSH超排安徽白山羊,在撤栓时注射PG,平均回收卵(12.36±667)枚/只;而在撤栓时、撤栓后12 h注射PMSG,分别平均回收卵(14.83±5.88)、(16.13±6.24)枚/只,可见撤栓后12 h注射PMSG的超排效果优于撤栓时注
doi:10.15889/j.issn.1002-1302.2016.10.146  摘要:在阿玛蒂亚·森的可行能力理论框架下,选取农地转出户为研究对象,以农地转出户福利变化为切入点,通过实地调研,对陕西省西安市周边农地经营权流转较活跃的6个县(区)30个行政村进行实地调研,共收集整理254份有效问卷,分析了农地经营权流转前后农地转出户的福利变化。首先通过因子分析法筛选出构成农地转出户福利的6个公