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研究大强度运动过程中成纤维细胞生长因子21（FGF21）对糖、脂代谢关联物生长激素（GH）、血清游离脂肪酸（FFA）、β羟丁酸、胰岛素（Insulin）及血糖（Glucose）的影响，同时对运动锻炼后不同时刻FGF21与上述指标变化的相关性进行探讨，以期阐明大强度运动过程中FGF21与糖、脂代谢关联物的变化规律。