啃下源头治理这块“硬骨头”

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实施《"十三五"国家食品安全规划》(以下简称《规划》),食用农产品源头治理是一块难啃的"硬骨头"。源头污染问题突出,形势依然严峻。一些地方工业"三废"违规排放导致农业生产环境污染,农业投入品使用不当,农药兽药残留和添加剂滥用仍是食品安全的最大风险。
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