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解淀粉芽孢杆菌fmbj37产γ-聚谷氨酸发酵培养基的优化网络首发

来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：wxyz9876

【作 者】

：

盛洁 孟凡强 吕凤霞 赵海珍 张充 陆兆新 

【出 处】

：

食品工业科技

【发表日期】

：

2019年05期

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