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该文介绍了贵州辣椒资源利用及加工现状,同时对贵州辣椒产业发展存在的问题进行了深入分析,最后提出了贵州辣椒产业发展策略。
贵州辣椒资源利用及加工产业发展策略
【摘 要】
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该文介绍了贵州辣椒资源利用及加工现状,同时对贵州辣椒产业发展存在的问题进行了深入分析,最后提出了贵州辣椒产业发展策略。
【机 构】
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农业部规划设计研究院农副产品加工所
【出 处】
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农业工程技术：农产品加工
【发表日期】
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2007年12期
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