果品质量安全存在问题与对策

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1果品质量安全方面存在问题1.1生产环境恶劣有的果园附近开铁矿、建工厂,使果园周围环境受到污染。空气中尘埃超标,影响果实外观;水体、土壤重金属超标,影响果树生长发育。1.2认识不足有些果农生产技术还停留在果品外观美、口感好的层面上,不注重内在质量。
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