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丰镇月饼作为内蒙古饮食文化产业中的一个特色饮食文化产业,已经在内蒙古及周边地区形成了有辨识度的饮食文化产业IP。它的成功经验值得在内蒙古其他地区推广。内蒙古要通过政府扶持、企业自强、品牌打造、产业融合等方式,来推动内蒙古饮食文化产业发展,繁荣内蒙古文化产业。
从丰镇月饼看内蒙古饮食文化产业的发展
【摘 要】
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丰镇月饼作为内蒙古饮食文化产业中的一个特色饮食文化产业,已经在内蒙古及周边地区形成了有辨识度的饮食文化产业IP。它的成功经验值得在内蒙古其他地区推广。内蒙古要通过
【机 构】
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包头师范学院经济与管理学院
【出 处】
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边疆经济与文化
【发表日期】
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2020年11期
【基金项目】
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内蒙古自治区高等学校科学研究项目(NJSY17272)
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