【摘 要】
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本试验旨在研究饲粮添加不同水平β-胡萝卜素对肉牛血液抗氧化性能的影响。选用120头西门塔尔牛与鲁西黄牛杂交牛阉牛,平均体重为（381.00±26.01）kg,随机分为4组。经过15 d
【机 构】
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山东省农业科学院畜牧兽医研究所、山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室,焦作师范高等专科学校
【基金项目】
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国家自然科学基金项目（31601966、31172232）, 中国博士后科学基金项目（2015M580602）, 山东省博士后创新专项资金（201503004）
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本试验旨在研究饲粮添加不同水平β-胡萝卜素对肉牛血液抗氧化性能的影响。选用120头西门塔尔牛与鲁西黄牛杂交牛阉牛,平均体重为（381.00±26.01）kg,随机分为4组。经过15 d预试期后,各组添加不同水平β-胡萝卜素（分别为每头牛0、600、1 200、1 800 mg/d）,添加90 d后进行为期60 d（每30 d为一个阶段）的跟踪测试,各组均饲喂基础日粮。各试验阶段结束时（90、120、150 d）,对试验牛进行采血并对血清中β-胡萝卜素和维生素A含量以及抗氧化指标进行测定。结果表明
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