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物联网技术支撑平台作为一种技术手段,利用它可以进行温度监控与可追溯源平台的构建,针对生鲜食品和农产品的冷链物流在其运输环节中的温度监测和可追溯性存在的问题,提出了一种基于物联网技术的生鲜产品冷链物流平台研究开发方案。将先进的无线射频识别(RFID)技术与全球定位系统(GPS)相互结合,构建了冷链物流追溯系统,对各种运输工具实行定位和追踪,结合无线射频识别技术(RFID)和无线通信技术(GPRS)实现了温度监测和预警,构建了一套完整的冷链温度监测和预警系统。通过该平台的开发与设计,实现产品的冷链保鲜和