黑木耳菌糠添加量对猴头菇生物学特性及农艺性状的影响

来源 :贵州农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：yanfengim

【摘要】

：

为寻求在猴头菇生产过程中黑木耳菌糠的最佳添加量,降低猴头菇生产成本和实现菌糠资源的有效利用,以猴头菇基础培养基为对照,设置4个黑木耳菌糠添加量的配方,研究不同木耳菌

【作者】

：

张鑫杨邵俊王世伟宋宇航郑锋美唐玉琴

【机构】

：

吉林农业科技学院

【出处】

：

贵州农业科学

【发表日期】

：

2016年7期

【关键词】

：

菌糠猴头菇生物学特性农艺性状 fungus chaff Hericium erinaceus biological characteristics ag

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为寻求在猴头菇生产过程中黑木耳菌糠的最佳添加量,降低猴头菇生产成本和实现菌糠资源的有效利用,以猴头菇基础培养基为对照,设置4个黑木耳菌糠添加量的配方,研究不同木耳菌糠添加量对猴头菇母种、二级种菌丝体生物学特性及农艺性状的影响。结果表明：促进猴头菇母种和二级种菌丝生长的黑木耳菌糠最佳添加量分别为50g/1 000mL和20%,该条件下,猴头菇母种和二级种的菌丝生长速度最快,分别为4.17mm/d和2.812 0mm/d,菌丝长势粗壮且浓密;提高猴头菇农艺性状的黑木耳菌糠最佳添加量为25%,该条件下,菌袋的平

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