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1材料与方法 1．1原理样品中过氧化苯甲酰用乙醇溶解，经碘化钾还原为苯甲酸进行高效液相色谱分离测定。以保留时间定性，峰高定量。
面粉中过氧化苯甲酰测定方法的探讨
【摘 要】
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1材料与方法 1．1原理样品中过氧化苯甲酰用乙醇溶解，经碘化钾还原为苯甲酸进行高效液相色谱分离测定。以保留时间定性，峰高定量。
【机 构】
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河南省开封市卫生防疫站
【出 处】
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中华适宜诊疗技术杂志
【发表日期】
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2004年1期
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