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在行业“马太效应”凸显的时代背景下,突如其来的疫情更像是对酒企抗风险能力的测试,抗风险能力越强的头部企业恢复也就越快,抗风险能力越弱的中小型企业恢复能力也就越慢,行业分化加速,地方区域性高端品牌又该如何应对?特别是对于《新食品》一直关注的辽酒“新秀”——江御河酒业,又该如何回到正轨,在酒业继续崭露头角?