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在餐具托盘中放置蔬菜照片可能是一种促进学龄儿童进食更多蔬菜便宜、有效的办法。在美国的一所小学中进行的研究显示，午餐时间在餐具托盘中放置蔬菜照片时胡萝b和四季豆的消耗量较未放置照片时明显增加。这项研究仅是100个托盘的成本3美元（相当于1．9英镑；2．3欧元）。在试验日，15％的学生进食了四季豆，37％的学生进食了胡萝卜，
照片促进学龄儿童进食更多蔬菜
【摘 要】
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在餐具托盘中放置蔬菜照片可能是一种促进学龄儿童进食更多蔬菜便宜、有效的办法。在美国的一所小学中进行的研究显示，午餐时间在餐具托盘中放置蔬菜照片时胡萝b和四季豆的消耗量较未放置照片时明显增加。这项研究仅是100个托盘的成本3美元（相当于1．9英镑；2．3欧元）。在试验日，15％的学生进食了四季豆，37％的学生进食了胡萝卜，
【发表日期】
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2012年11期
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