A Solution on Pork Quality Traceability from Farm to Dinner Table in Tianjin City, China

来源 :中国农业科学：英文版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：chi2046

【摘要】

：

In order to meet government supervision of pork production safety as well as consumer's right to know what they buy and protect the public safety of pork fo

【作者】

：

XIONG Ben-hai FU Run-ting LIN

【机构】

：

InstituteofAnimalSciences,AnimalHusbandryandVeterinaryBureau,InstituteofManufactureofAgriculturalFoo

【出处】

：

中国农业科学：英文版

【发表日期】

：

2010年1期

【关键词】

：

猪肉生产质量跟踪天津市中国通用分组无线业务安全生产监管数据记录系统动物识别 animal identification pork tracki

【基金项目】

：

This paper is translated from its Chinese version in Scientia Agricultura Sinica.This study was supported by the National High-Tech R＆D Program of China （2006AA-10Z266）, the Key Technologies R＆D Progr

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In order to meet government supervision of pork production safety as well as consumer's right to know what they buy and protect the public safety of pork food,this study adopts animal identification,intelligent personal digital assistant(PDA) reading

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