【摘 要】
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利用响应面法优化忽地笑多糖的水提工艺。在单因素实验的基础上,以提取温度、提取时间、液料比为变量,以忽地笑中多糖得率为响应值,应用Box-Benhnken中心组合实验建立多糖提
【机 构】
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吉首大学林产化工工程湖南省重点实验室
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利用响应面法优化忽地笑多糖的水提工艺。在单因素实验的基础上,以提取温度、提取时间、液料比为变量,以忽地笑中多糖得率为响应值,应用Box-Benhnken中心组合实验建立多糖提取率的二次多项式回归方程,得出最佳提取工艺为：提取温度70℃、提取时间7.7 h、液料比23∶1（m L∶g）,此条件下忽地笑多糖得率为42.00%。采取优化的提取工艺提取忽地笑、中国石蒜、稻草石蒜、玫瑰石蒜和石蒜中根、鳞茎和叶部位的多糖,并测定、比较其含量,实验结果显示,不同石蒜属植物中鳞茎部位多糖含量显著高于根与叶,其中石蒜鳞茎中
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