南非知名品牌“好望天界”登陆中国

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  013年7月9日,在北京唯一具有南非特色的活动平台—Pinotage餐厅,南非最古老的庄园之一“Babylonstoren”好望天界庄园在庄园国际业务总经理暨首席酿酒师绍尔(Charl Coetzee)的宣布下正式登陆中国北京。李德美等知名葡萄酒专家以及众多媒体参加这次新闻发布会。
  在发布会上,国际业务总经理Charl Coetzee这样评价庄园品牌首次登陆中国北京:“能登陆中国北京,我们非常兴奋,同时我对于庄园葡萄酒的品质非常有信心,相信‘好望天界’葡萄酒能给已经慢慢厌倦旧世界并且不喜欢低劣品质葡萄酒的新一代中国消费者带来一种全新的体验。在‘好望天界’庄园,我们有着超过350年的种植和酿造历史以及经验,但我们一直敢于试验、挑战并且不断改进我们的葡萄酒。”
  南非处于新世界的范畴,但是完美的风土、精益求精的酿酒艺术给予了它们酿造出色葡萄酒的一切条件。品质是最关注的要点,所以南非并没有和其他酒庄一样在中国找代理商,而是专门在北京建立了办公室和储酒专业仓储,并且聘请了中国业务发展经理,它们的商业模式确保从葡萄园、酒窖、海运,一直到消费者由庄园来精确控制着所有的环节,从而保证到达顾客手中的葡萄酒处于最佳状态。
  源于1652年的“好望天界”庄园,是现存最完好的荷兰开普式庄园,在17世纪已经开始生产葡萄酒。这次正式登陆北京的是2011年份葡萄酒,包含庄园的旗舰干白—霞多丽,以及希拉等5款佳酿。
  如今,“好望天界”庄园依旧是劳作型的农场,位于西开普敦区域,总面积为360公顷的庄园,约51公顷的葡萄园,更包含了五星级的酒店、花园SPA、顶级餐厅以及一个300吨容量的现代化酒窖;环绕着餐厅和酒店的是4公顷的菜园,菜园的设计理念则来源于当年荷兰东印度公司的公司菜园。菜园里面种植约300多个品种,其中一半以上的品种由当年从中国返航的欧洲船队带回开普敦,所以如今庄园内的苹果、柑橘、桃、油桃、柿子等植物都是17世纪中国原始种的子子孙孙。
  南非在走向自由之后,对外贸易额也大幅度提升,中国现在是南非葡萄酒出口非常重要的合作伙伴。现担任“好望天界”庄园中国业务发展经理的Daniel Yao刚从南非返回,他说,“把‘好望天界’称为天堂并不过分,这里,你可以重新找到对于葡萄酒,对于大自然,对于这个世界的爱恋。‘好望天界’庄园所在的西开普敦产区将人、自然和葡萄酒如此完美地融合在一起。同时我也相信,我们庄园高品质的葡萄酒和合理的价地,会吸引大批的新生代的葡萄酒消费者,也希望大家可以在我们的葡萄酒中寻找到属于自己的瓶中天堂。”
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