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吸水剂是以淀粉及聚丙稀为原料的高分子合成聚合物,又称保水剂、持水剂、吸水性聚合物、高分子吸水性树脂。它能够迅速吸收和保持自身重量百倍乃至千倍水分或尿液,形成在外力作用下也难以脱水的凝胶状物。吸水剂一般是中性,无毒,无刺激性,使用极为安全。现已广为应用于医学卫生、日用化学、农林园艺、工业、食品、生物等方面。