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根据葡萄酒行业对高素质人才需求的情况,创新校企合作的人才培养模式,构建满足行业需求的葡萄与葡萄酒工程专业实验课程体系。实践证明,该课程体系有利于学生创新思维、动手能力和综合素质的提高。
葡萄与葡萄酒工程专业校企合作实践课程体系建设和思考
【摘 要】
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根据葡萄酒行业对高素质人才需求的情况,创新校企合作的人才培养模式,构建满足行业需求的葡萄与葡萄酒工程专业实验课程体系。实践证明,该课程体系有利于学生创新思维、动手
【机 构】
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沈阳药科大学,辽宁太阳谷庄园葡萄酒业股份有限公司
【出 处】
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教育教学论坛
【发表日期】
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2018年4期
【基金项目】
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2016年辽宁省普通高等学校大学生校外实践教育基地(建设项目):沈阳药科大学-辽宁太阳谷集团功能食品与葡萄酒工程实践教育基地;沈阳药科大学2016年教学改革项目:共建共管共享的功能食品与葡萄酒工程校外实践教育基地建设模式研究与实践资助
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