把握教学重点与方法 提升中职学生的职业能力——《胶乳制品工艺》的教学例谈

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教师对课程教学内容尤其是教学重点的把握及对教学方法的运用是否得当尤其重要,因为它不仅关系到学生的学习积极性是否能够得到充分调动,而最重要的是他们是否通过学习获得了使他们终身受益的东西,即职业能力的培养和提高。 It is particularly important for teachers to grasp the teaching content of the course, especially the emphasis of teaching and the proper use of teaching methods. It is not only related to whether students’ motivation to learn can be fully mobilized, but most importantly, whether they have obtained through learning Lifelong benefit of things, that is, the cultivation and improvement of professional ability.
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