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食品安全是社会各界普遍关注的问题,随着社会食品安全事故的频繁发生,消费者对食品安全的信任度下降,导致食品的信誉度降低。当食品安全出现危机时,社会各界都对食品安全问题做了深入研究,试图分析影响消费者对食品质量安全信任度的因素,提高食品安全性,重新树立我国食品市场的口碑。
影响消费者对食品质量安全的信任的因素分析
【摘 要】
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食品安全是社会各界普遍关注的问题,随着社会食品安全事故的频繁发生,消费者对食品安全的信任度下降,导致食品的信誉度降低。当食品安全出现危机时,社会各界都对食品安全问题
【机 构】
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哈尔滨商业大学食品工程学院
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2019年36期
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