目的探讨急性胰腺炎100例患者的病因及临床诊断与治疗。方法选取2012年5月至2015年5月在我院接受治疗的急性胰腺炎患者100例,对其资料进行回顾性分析,研究其病因、临床诊断,并对比100例急性胰腺炎患者在治疗前后的变化。结果在100例急性胰腺炎患者中,83例为轻症患者,17例为重症患者;其中49例为胆道疾病,28例为酗酒患者,16例为高脂血症;25例为暴饮暴食引起;3例为其他较少见原因引起;28例发病原因不明,有部分患者有两种或者两种以上发病原因;腹痛是急性胰腺炎的主要症状,同时伴有恶心、呕吐、发热等症状。经血尿淀粉酶和血清脂肪酶测定,患者血尿淀粉酶和血清脂肪酶均超过正常值上限的3倍,CT检查的阳性率为98.00%。经治疗后,100例急性胰腺炎患者的临床症状有明显改善,与之前比较,差异存在统计学意义(P<0.05)。结论急性胰腺炎患者大部分病症较轻,胆道疾病为急性胰腺炎发病的最常见病因,酗酒和高脂血症也是急性胰腺炎发病的原因,血尿淀粉酶测定和血清脂肪酶测定为诊断急性胰腺炎的有效方法,对急性胰腺炎进行治疗,能有效改善患者的临床症状。