本试验通过二因子二次回归正交旋转组合设计,以代谢能和粗蛋白作为2个试验因子,旨在研究22~42日龄肉仔鸡代谢能和粗蛋白水平的最佳组合效应。试验选取健康、体质量接近的22日龄科宝肉鸡480只,随机分为12个组,每组4个重复,每个重复10只鸡,公母各半,其中1~8组为试验组,9~12组为中心组(即零水平组),试验期为21d。分别以代谢能和粗蛋白水平为自变量,以生产性能各项指标作为因变量拟合回归方程。结果表明,饲粮代谢能和粗蛋白水平可显著改善22~42日龄肉仔鸡的平均日增重、料重比(P<0.05)。从非线性回归分析及响应面图显示,当粗蛋白水平在20.00%左右时,代谢能水平10.80~12.80 MJ/kg之间时,平均日增重处于较高水平,但当代谢能水平在14.21~14.80MJ/kg之间时,平均日增重有下降趋势;当代谢能和粗蛋白水平为12.70MJ/kg,19.78%时,可达到最大平均日采食量;当代谢能和粗蛋白水平为12.65 MJ/kg,20.16%时,料重比最小为1.95。综上所述,当22~42日龄科宝肉鸡饲粮代谢能和粗蛋白水平分别为12.65~12.96 MJ/kg和19.78%~20.25%时,可以获得较好的生产性能,饲粮养分表观代谢率及肠道消化酶活性均较高,饲料转化率也较高。