【摘 要】
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以地黄多糖脱色率和多糖保留率为评价指标,在单因素实验的基础上,采用响应面法优化地黄多糖双氧水法脱色工艺条件,并对纯化后的地黄多糖进行了抗氧化实验,评价其抗氧化活性。
【机 构】
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陕西中医药大学药学院陕西省中药基础与新药研究重点实验室
【基金项目】
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陕西省自然科学基础研究计划项目(2019JM-502),国家重点研发计划项目(2018YFC1706903),陕西省重点实验室开放基金项目(2017KF05),陕西省重点实验室基金项目(19JS019)
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以地黄多糖脱色率和多糖保留率为评价指标,在单因素实验的基础上,采用响应面法优化地黄多糖双氧水法脱色工艺条件,并对纯化后的地黄多糖进行了抗氧化实验,评价其抗氧化活性。结果表明,最优脱色工艺条件为:双氧水与地黄粗多糖体积比为2.0∶1、脱色温度43℃、pH值8.2、脱色时间116 min,在此条件下,地黄多糖脱色率为88.03%,多糖保留率为77.56%;纯化后的地黄多糖具有较高的抗氧化活性。
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