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用哈尔滨地区猪、犬旋毛虫人工感染猪,在-22 ℃和-32 ℃对感染不同旋毛虫的猪肉进行冷冻无害化处理实验.结果表明:感染猪旋毛虫的肉样的中心温度达到-32 ℃经过12 h,或-22 ℃经过48 h,旋毛虫即失去活性;感染犬旋毛虫的肉样中心温度达到-32 ℃经过72 h,或-22 ℃经过168 h,旋毛虫失去活性.