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含硫香料发展迅速,前景可观
含硫香料发展迅速,前景可观
来源 :化工中间体 | 被引量 : 0次 | 上传用户:piaoye2008
【摘 要】
:
在食用香料中,含硫香料占有非常重要的地位。由于含硫香料香气阈值低、特征性强.用量小.可广泛用于食用香精尤其是肉味香精的调配.对提高香精的质量和档次具有重要作用.是非常重要
【出 处】
:
化工中间体
【发表日期】
:
2008年10期
【关键词】
:
含硫香料
特征性
香料化合物
含硫化合物
发展迅速
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在食用香料中,含硫香料占有非常重要的地位。由于含硫香料香气阈值低、特征性强.用量小.可广泛用于食用香精尤其是肉味香精的调配.对提高香精的质量和档次具有重要作用.是非常重要的一类食用香料.产品售价往往在每千克几千元至几万元,具有明显的经济效益。
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