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摘 要:作为我国茶叶生产地之一的福建省,其茶叶出口量占我国很大比重。多年来,这一传统支柱产业为福建省创造了一大笔财富。经过不断的发展,福建省茶产业逐渐完善,其产量也逐年增加。但是随着国际茶叶市场的进一步开放,激烈的竞争环境使得福建省茶叶出口压力倍增。针对这一现象,本文主要分析了福建省茶叶的出口现状,阐述福建省茶叶出口的重要性和茶叶生产、出口状况,并通过国际环境这个大的视角来探讨福建省茶叶出口发展存在的问题,大致从企业、行业、政府这三个方面分析总结福建省茶叶出口的应对策略。
关键词:茶产业品牌效应;贸易壁垒;经营体制
福建省位于我国东南沿海地区,是我国的第一产茶大省,拥有一千年的茶文化历史,是茶文化的发祥地。福建省茶叶的出口,对于其自身以及国家的茶产业发展和经济收入有着深远的影响。但随着多方面因素的影响,福建省茶叶出口也面临很多问题,竞争也越来越激烈。由于福建省茶叶出口发展中存在一些问题,需要积极的探讨解决方法,发挥各部门的作用来扩大福建省茶叶的出口,使其在国际市场上站的更稳。
一、福建省茶叶出口现状分析
1.福建省茶叶出口基本情况
浙江、湖南和福建都是我国的产茶大省,同时也是出口大省。不同于浙江和湖南省,福建省的产茶量最多,是我国第一产茶大省,但它的茶叶出口量却是三个省中最低的一个。2012年,福建省茶叶出口量占全国茶叶出口量的5.35%,远远赶不上湖南省的14.5%和浙江省的40%,从2009年到2012年以来,福建省的茶叶出口量在全国茶叶出口量中占比都不足10%,而且近年来还呈现了下降趋势,由2010年6.08%下降到5.35%。从整体上来说,福建省茶叶不管是在产量还是出口量上都基本呈下降趋势,而出口量下降幅度更大,更明显。
中国主要茶叶出口省份以及全国的茶叶产量和出口量情况表
单位:万吨
数据来源:各省统计信息网(http://tjj.zj.gov.cn/http://www.hntj.gov.cn/)
从出口创汇来说,福建省的茶叶出口总额也是可观的。茶叶出口虽然不是农产品中出口最多和创汇最多的产品,但它的出口总额却在第三位,仅次于水产品和蔬菜瓜果类,2013年出口额达到了1.7亿元。可见福建茶叶出口对经济发展的也产生了重要拉动作用。
2.福建省茶叶出口主要市场
福建省茶叶出口市场基本稳定在日本、东盟、美国和非洲,而对于美国市场的茶叶出口量在近年来有所下降。在福建省的茶叶出口中,日本居出口市场的首位,其次是东盟,摩洛哥和美国。2013年福建省对日本出口茶叶8802吨,占同期福建省茶叶出口的59%,对东盟出口数量为1161吨,占8%,对美国的出口数量则为1027吨,也占了7%,这充分说明日本和欧洲一些发达国家是福建省茶叶出口的主要市场。
二、福建省茶叶出口存在的问题
1.绿色壁垒限制了茶叶的出口
绿色壁垒严格限制了福建省茶叶的出口,并成为了国际环境中对福建省茶叶出口的严重威胁。主要表现在农药残留、有害重金属的残留、茶叶的陈变与质变以及有害微生物等方面。其中,农药残留问题最为严重。根据福建泉州出入境检验检疫局的说法,例如2006年5月日本实施了肯定列表的政策,针对茶叶的农残限制指标从83项增至276项,欧盟EC396/2005法规对农药残留要求高至470项。特别是2014年以来,欧盟又进行了15次修订,并且在8月25日施行了农药残留的新法规,将啶虫脒等农药残留的限量加了一倍,直接影响了福建省对欧洲的茶叶出口。
2.生态环境污染严重影响了茶叶质量
福建省位于我国东南沿海,是我国重要的经济发展地区,各类工厂废气排放量大,污水排放问题严重,这些都威胁到了福建省的生态环境。而且这些过量的排放物会造成酸雨,热岛效应以及湿地减少等问题,无形中改变了茶叶的生长环境,影响了茶叶的生产质量,使得福建省茶叶质量安全问题受到严重的影响。
3.茶叶出口经营管理体制滞后
国家放宽了外贸经营权和茶叶经营权后,茶叶出口数量不断增加,但福建省拥有茶叶出口经营权的企业仅10多家,而且企业规模都不大,各类企业之间为了挤占市场,抢夺客户资源而展开残酷的竞争,低价竞销。福建省茶叶出口企业微利已经到了亏损边缘。甚至有些企业资金出现短缺,无法维持正常的经营。由于福建省的茶产业处于混乱状态,行业没有统一的管理体制,企业只能通过各自的方式来获取利益。这也是福建省茶叶出口不升反降的原因之一。
4.市场开拓不足
福建省茶叶出口市场太过于集中,主要是日本、非洲和欧洲各国,市场单一,而且对于这些市场产生了一定依赖性,开拓其他市场的能力不足。因此,只有开拓新的国际市场,增加新的消费人群,福建省茶叶出口才能得到长足的发展,出口量才会大幅度增加。
三、福建省茶叶出口发展的应对措施
扩大福建省茶叶出口是一项重大的工程,需要茶农、企业、行业和政府的共同努力。
1.企业对策
(1)提高茶叶质量
在福建省主要的产茶县域建立无公害的茶园,按出口标准进行培植,从源头上杜绝污染,以解决农残超标问题,提高茶叶质量,符合国际安全标准,在国际市场上重塑茶叶优质无污染的形象。在无公害茶园内,按茶叶生产标准,对茶农进行指导和说明,加强与签约户的跟踪和监督。
(2)提高产业化水平
福建省的茶叶经营企业应该进行整合,形成质量标准统一、包装统一、茶叶出口价格统一、具有市场竞争力的标志性茶叶产品,这是提高产业化水平的必要手段。福建省茶叶经营企业要走产加销一条龙的路子,就必须实现集约化经营和专业化生产。因此,要以大型龙头企业为主、中小型企业为辅,多元启动,群体发展,加快龙头企业的步伐。 (3)加强品牌意识,提高知名度
福建省茶叶出口还格外需要注重提升品牌效应,品牌体现价值,品牌创造价值。这就需要整合福建省内的茶叶品牌,突出茶叶品牌的个性和县域特征,提升福建省茶叶在国际市场的知名度,提高茶叶质量和规模效益。生产特色产品,提高产品的附加值,使福建省的茶叶出口数量发生质的改变。
2.政府对策
(1)完善法律法规
福建省茶叶出口顺利发展需要安全稳定的环境,而这样的环境是需要政府完善相关的法律法规才能办到的。政府应该注重茶叶安全质量,制定相关的法律体系和法规,全面推行“无公害食品安全计划”,实行茶叶生产准入制度,保证茶叶出口质量安全。福建省政府还要积极组织有关部门和相关的人员对我国现有的38项《茶叶产品质量安全标准》、51项《茶叶及相关产品质量安全检验办法》进行修改和调整,使茶叶质量标准更精确,更适用于出口的要求。
(2)借助一带一路开拓新市场
2014年,我国提出了重建丝绸之路的“一带一路”发展战略,旨在通过重建古代陆上丝绸之路和新建海上丝绸之路相结合,扩大中西亚地区的经济往来与合作。中西亚国家自古以来与中国就有茶叶贸易联系,重建丝绸之路对福建省的茶叶出口无疑是个重大的契机。福建省政府应该组织安排专门的部门对国际市场进行详细的分析,巩固原有的市场,不断开拓新的发展中国家为出口对象。福建省政府可借助一带一路政策,扩展茶叶的出口。
(3)积极应对贸易壁垒
面对发达国家的贸易壁垒,福建省政府应该积极采取措施应对,而不是采取置之不理的态度。建立完善的茶叶质量检验检测体系,要使福建省茶叶能够跨越发达国家的贸易壁垒,进入发达国家市场,必须具备与发达国家同一水准的质量检验检测体系。同时,福建省茶叶出口要努力适应不同的市场准入要求,利用不同的国家和不同的地区,在市场准入上的差异来分析选择出口目标市场,化解贸易壁垒带来的危害。
参考文献:
[1]宋扬阳.中国发展绿色出口贸易的研究[D].北京:北京工业大学,2010:2-4.
[2]姜法奎.中国茶产业市场竞争力分析及其营销战略[J].世界农业,2013(11).
[3]黄小敏.影响福建省茶叶出口因素及对策分析[J].台湾农业探索,2012,12(6):58.
作者简介:张娥,湖北武汉,经济学硕士,湖北大学知行学院讲师
关键词:茶产业品牌效应;贸易壁垒;经营体制
福建省位于我国东南沿海地区,是我国的第一产茶大省,拥有一千年的茶文化历史,是茶文化的发祥地。福建省茶叶的出口,对于其自身以及国家的茶产业发展和经济收入有着深远的影响。但随着多方面因素的影响,福建省茶叶出口也面临很多问题,竞争也越来越激烈。由于福建省茶叶出口发展中存在一些问题,需要积极的探讨解决方法,发挥各部门的作用来扩大福建省茶叶的出口,使其在国际市场上站的更稳。
一、福建省茶叶出口现状分析
1.福建省茶叶出口基本情况
浙江、湖南和福建都是我国的产茶大省,同时也是出口大省。不同于浙江和湖南省,福建省的产茶量最多,是我国第一产茶大省,但它的茶叶出口量却是三个省中最低的一个。2012年,福建省茶叶出口量占全国茶叶出口量的5.35%,远远赶不上湖南省的14.5%和浙江省的40%,从2009年到2012年以来,福建省的茶叶出口量在全国茶叶出口量中占比都不足10%,而且近年来还呈现了下降趋势,由2010年6.08%下降到5.35%。从整体上来说,福建省茶叶不管是在产量还是出口量上都基本呈下降趋势,而出口量下降幅度更大,更明显。
中国主要茶叶出口省份以及全国的茶叶产量和出口量情况表
单位:万吨
数据来源:各省统计信息网(http://tjj.zj.gov.cn/http://www.hntj.gov.cn/)
从出口创汇来说,福建省的茶叶出口总额也是可观的。茶叶出口虽然不是农产品中出口最多和创汇最多的产品,但它的出口总额却在第三位,仅次于水产品和蔬菜瓜果类,2013年出口额达到了1.7亿元。可见福建茶叶出口对经济发展的也产生了重要拉动作用。
2.福建省茶叶出口主要市场
福建省茶叶出口市场基本稳定在日本、东盟、美国和非洲,而对于美国市场的茶叶出口量在近年来有所下降。在福建省的茶叶出口中,日本居出口市场的首位,其次是东盟,摩洛哥和美国。2013年福建省对日本出口茶叶8802吨,占同期福建省茶叶出口的59%,对东盟出口数量为1161吨,占8%,对美国的出口数量则为1027吨,也占了7%,这充分说明日本和欧洲一些发达国家是福建省茶叶出口的主要市场。
二、福建省茶叶出口存在的问题
1.绿色壁垒限制了茶叶的出口
绿色壁垒严格限制了福建省茶叶的出口,并成为了国际环境中对福建省茶叶出口的严重威胁。主要表现在农药残留、有害重金属的残留、茶叶的陈变与质变以及有害微生物等方面。其中,农药残留问题最为严重。根据福建泉州出入境检验检疫局的说法,例如2006年5月日本实施了肯定列表的政策,针对茶叶的农残限制指标从83项增至276项,欧盟EC396/2005法规对农药残留要求高至470项。特别是2014年以来,欧盟又进行了15次修订,并且在8月25日施行了农药残留的新法规,将啶虫脒等农药残留的限量加了一倍,直接影响了福建省对欧洲的茶叶出口。
2.生态环境污染严重影响了茶叶质量
福建省位于我国东南沿海,是我国重要的经济发展地区,各类工厂废气排放量大,污水排放问题严重,这些都威胁到了福建省的生态环境。而且这些过量的排放物会造成酸雨,热岛效应以及湿地减少等问题,无形中改变了茶叶的生长环境,影响了茶叶的生产质量,使得福建省茶叶质量安全问题受到严重的影响。
3.茶叶出口经营管理体制滞后
国家放宽了外贸经营权和茶叶经营权后,茶叶出口数量不断增加,但福建省拥有茶叶出口经营权的企业仅10多家,而且企业规模都不大,各类企业之间为了挤占市场,抢夺客户资源而展开残酷的竞争,低价竞销。福建省茶叶出口企业微利已经到了亏损边缘。甚至有些企业资金出现短缺,无法维持正常的经营。由于福建省的茶产业处于混乱状态,行业没有统一的管理体制,企业只能通过各自的方式来获取利益。这也是福建省茶叶出口不升反降的原因之一。
4.市场开拓不足
福建省茶叶出口市场太过于集中,主要是日本、非洲和欧洲各国,市场单一,而且对于这些市场产生了一定依赖性,开拓其他市场的能力不足。因此,只有开拓新的国际市场,增加新的消费人群,福建省茶叶出口才能得到长足的发展,出口量才会大幅度增加。
三、福建省茶叶出口发展的应对措施
扩大福建省茶叶出口是一项重大的工程,需要茶农、企业、行业和政府的共同努力。
1.企业对策
(1)提高茶叶质量
在福建省主要的产茶县域建立无公害的茶园,按出口标准进行培植,从源头上杜绝污染,以解决农残超标问题,提高茶叶质量,符合国际安全标准,在国际市场上重塑茶叶优质无污染的形象。在无公害茶园内,按茶叶生产标准,对茶农进行指导和说明,加强与签约户的跟踪和监督。
(2)提高产业化水平
福建省的茶叶经营企业应该进行整合,形成质量标准统一、包装统一、茶叶出口价格统一、具有市场竞争力的标志性茶叶产品,这是提高产业化水平的必要手段。福建省茶叶经营企业要走产加销一条龙的路子,就必须实现集约化经营和专业化生产。因此,要以大型龙头企业为主、中小型企业为辅,多元启动,群体发展,加快龙头企业的步伐。 (3)加强品牌意识,提高知名度
福建省茶叶出口还格外需要注重提升品牌效应,品牌体现价值,品牌创造价值。这就需要整合福建省内的茶叶品牌,突出茶叶品牌的个性和县域特征,提升福建省茶叶在国际市场的知名度,提高茶叶质量和规模效益。生产特色产品,提高产品的附加值,使福建省的茶叶出口数量发生质的改变。
2.政府对策
(1)完善法律法规
福建省茶叶出口顺利发展需要安全稳定的环境,而这样的环境是需要政府完善相关的法律法规才能办到的。政府应该注重茶叶安全质量,制定相关的法律体系和法规,全面推行“无公害食品安全计划”,实行茶叶生产准入制度,保证茶叶出口质量安全。福建省政府还要积极组织有关部门和相关的人员对我国现有的38项《茶叶产品质量安全标准》、51项《茶叶及相关产品质量安全检验办法》进行修改和调整,使茶叶质量标准更精确,更适用于出口的要求。
(2)借助一带一路开拓新市场
2014年,我国提出了重建丝绸之路的“一带一路”发展战略,旨在通过重建古代陆上丝绸之路和新建海上丝绸之路相结合,扩大中西亚地区的经济往来与合作。中西亚国家自古以来与中国就有茶叶贸易联系,重建丝绸之路对福建省的茶叶出口无疑是个重大的契机。福建省政府应该组织安排专门的部门对国际市场进行详细的分析,巩固原有的市场,不断开拓新的发展中国家为出口对象。福建省政府可借助一带一路政策,扩展茶叶的出口。
(3)积极应对贸易壁垒
面对发达国家的贸易壁垒,福建省政府应该积极采取措施应对,而不是采取置之不理的态度。建立完善的茶叶质量检验检测体系,要使福建省茶叶能够跨越发达国家的贸易壁垒,进入发达国家市场,必须具备与发达国家同一水准的质量检验检测体系。同时,福建省茶叶出口要努力适应不同的市场准入要求,利用不同的国家和不同的地区,在市场准入上的差异来分析选择出口目标市场,化解贸易壁垒带来的危害。
参考文献:
[1]宋扬阳.中国发展绿色出口贸易的研究[D].北京:北京工业大学,2010:2-4.
[2]姜法奎.中国茶产业市场竞争力分析及其营销战略[J].世界农业,2013(11).
[3]黄小敏.影响福建省茶叶出口因素及对策分析[J].台湾农业探索,2012,12(6):58.
作者简介:张娥,湖北武汉,经济学硕士,湖北大学知行学院讲师