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有位网友向：农村亲戚家送我自己家挤的牛奶，为什么我用这种牛奶做酸奶总是失败呢？以前都是买的市场上的品牌牛奶，无论什么牌子，都会发酵得很好啊！明明用的是同样的菌种，同样的酸奶机。
有关自制酸奶的问答
【摘 要】
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有位网友向：农村亲戚家送我自己家挤的牛奶，为什么我用这种牛奶做酸奶总是失败呢？以前都是买的市场上的品牌牛奶，无论什么牌子，都会发酵得很好啊！明明用的是同样的菌种，同样的酸奶机
【出 处】
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健康大视野
【发表日期】
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2016年15期
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