【摘 要】
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１９９８年６月２９日，南宁市发生一起细菌性食物中毒，现将调查结果报告如下。１ 流行病学调查 当日下午７时某单位职工１１０人在某酒店聚餐，菜肴共有１２个品种，其中白切鸡、卤鸭脚、卤牛腱和卤鸭翅发病
【机 构】
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广西南宁市卫生防疫站!530011
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１９９８年６月２９日，南宁市发生一起细菌性食物中毒，现将调查结果报告如下。１ 流行病学调查 当日下午７时某单位职工１１０人在某酒店聚餐，菜肴共有１２个品种，其中白切鸡、卤鸭脚、卤牛腱和卤鸭翅发病者均食用。以上４菜均于当日上午１１时加工煮熟后放在厨房约３?
June 29, 1998, Nanning City, a bacterial food poisoning, the findings are reported as follows. 1 Epidemiological survey 7 pm the same day a unit of 110 workers in a hotel dinner, dishes a total of 12 varieties, including white cut chicken, halibut feet, halophilus tendon and brine duck wings were eaten. The above 4 dishes are cooked at 11 o’clock in the morning on the kitchen about 3?
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