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1)肥水管理。总的原则是前促后控。前促，即在7月15日前，加大肥水用量，促使树体加快生长；后控，即在7月15日以后，控肥、控水，抑制树体生长，使其尽量多形成花芽，以保证产量。具体措施：①施肥。当新梢长到约15cm时，土施速效化肥，与叶面喷肥交替进行。1株土施40～50g尿素，叶面喷施0．3％尿素或0．4％～0．5％磷酸二氢钾水溶液，每10～15天喷1次，共喷2～3次。如果定植时底肥充足，当年8月份以后到扣棚前可不再追肥。