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目的研究我省野生枫香(Liquidambar Formosana Hance)树皮、树叶有效成分提取方法对鞣质含量的影响.方法采用络合滴定法测定提取液中鞣质含量,以分析不同提取方法的效果.实验结果: 枫香树皮、树叶中鞣质含量因提取方法的不同而有明显的差别,无水乙醇、乙酸乙酯提取液中鞣质含量分别为12.35%、11.35%.有机溶剂提取比水溶液提取效果更好,枫香树叶中鞣质含量比树皮高.