创新技术破解生鲜供应链难题

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长期以来,投入门槛高、运营成本贵、回报周期长等与生俱来的行业属性一直制约着冷链物流的发展。用适合的技术打破生鲜冷链供应链环节前后两道门的要求和限制,是实现生鲜全程冷链,帮助相关企业探索更多商业模式的关键。近年来,随着消费者对高品质生鲜产品的需求日益增长,以及生鲜商品销售模式和消费场景的多样化,商流变革与消费升级等因素从供需角度共同驱动生鲜行业的发展。同时,受益于新冠疫情催生的消费习惯变化.
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