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今年我省小麦又是一个丰收年，全省呈现小麦种植面积、单产、总产三增的格局。小麦生长期间总体上气候较为适宜，长势较好，籽粒饱满，容重高，也无大的病虫害发生，不完善粒低。我们组织对全省新收获小麦的常规质量指标及优质专用品质指标进行了抽样检测，得到了较为丰富的数据，现将调查情况介绍如下：
2008年江苏省小麦质量调查报告
【摘 要】
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今年我省小麦又是一个丰收年，全省呈现小麦种植面积、单产、总产三增的格局。小麦生长期间总体上气候较为适宜，长势较好，籽粒饱满，容重高，也无大的病虫害发生，不完善粒低。我们组织
【机 构】
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江苏省粮食局粮油质量监测所
【出 处】
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面粉通讯
【发表日期】
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2008年6期
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