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一、栽培场所和栽培季节平菇老产区，杂菌基数高，有“一年好、二年坏、三年就下马”之说．多年实践证明除了定期消毒每年更换场地是非常必要的。一般9月至次年春天均可栽培。此时温度较低，杂菌感染率低，而平菇菌丝在较低的温度下也可生长，这样达到即能发菌又能减少污染的目的。
平菇生料栽培要点
【摘 要】
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一、栽培场所和栽培季节平菇老产区，杂菌基数高，有“一年好、二年坏、三年就下马”之说．多年实践证明除了定期消毒每年更换场地是非常必要的。一般9月至次年春天均可栽培。此时
【机 构】
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辽宁省朝阳双塔区龙山街四段820号微生物科学研究院
【出 处】
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农家科技
【发表日期】
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2011年5期
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