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休闲豆干真空脉冲卤制工艺优化

来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：gaodmljs

【作 者】

：

李海涛  赵良忠  范柳  孙孟京  刘海宇  王容  江振桂 

【出 处】

：

食品工业科技

【发表日期】

：

2018年04期

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