【摘 要】
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茶在中国有4700多年的历史,唐代以前,尚无饮茶之风。以茶为饮料,唐时从江南传到北方,逐渐盛行,茶成为人们生活中必不可少的物品,茶文化也是中华文明的重要组成部分。对于历代
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茶在中国有4700多年的历史,唐代以前,尚无饮茶之风。以茶为饮料,唐时从江南传到北方,逐渐盛行,茶成为人们生活中必不可少的物品,茶文化也是中华文明的重要组成部分。对于历代封建政府而言,开征茶税,茶课以及实行茶的专卖制度,不仅充盈国家财政,而且与边疆少数民族的茶马交易,也成为调节民族关系,巩固国防的重要手段。
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