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陇中黄土高原是典型的旱作农业区，采用全膜双垄沟播技术后，实现了春种玉米、秋播小麦、一膜两年用、免耕少耕、费少效高，使旱作区粮食的生产实现了新突破。该技术的核心是通过起大小双垄全地面覆盖地膜，充分接纳降雨，保证春季玉米正常出苗，降水利用率可达到90%；有效地减轻了土壤表面的风蚀和降雨冲刷。玉米收获后，注意保护地膜，秋季穴播冬小麦，一次覆膜，两年两茬作物利用，节本增效，免耕增收。
一、播前准备
1. 地块选择
选择土壤深厚、肥沃的川旱地、塬地、梯田、沟台地、缓坡（15°以下）地，以豆类、马铃薯、冬小麦茬为佳。
2. 深耕蓄墒
前茬作物收获后，深耕晒垡，熟化土壤，接纳降水。秋季人工深翻或机械深耕20～25厘米，耕后耙耢收墒。
3. 施肥
为保证两茬作物均能高产，每亩要施优质农家肥6000千克，纯N：20～25千克，P2O5：15～20千克，K2O：5～6千克，ZnSO4：1～1.5千克，结合上年最后一次耕翻施入或起垄时集中施入小垄垄底。
4. 选用良种
为保证出苗，选用抗旱包衣种子。玉米宜选用中晚熟品种，以确保播种小麦时玉米能成熟。小麦应选用抗旱、抗倒伏、抗病、丰产的优良品种。
5. 土壤处理
地下害虫为害严重的地块，应在整地起垄时每亩用40%辛硫磷乳油0.5千克，加细沙土30千克，制成毒沙土撒施。
6. 膜下除草
杂草危害严重的地块，整地起垄后用50%乙草胺乳油全地面喷雾，然后覆盖地膜。土壤湿度大、温度较高地区，每亩用乙草胺乳油50～70克，对水30千克；冷凉地区用150～200克，对水40～50千克。
二、起垄
1. 规格
按大小垄规格起垄。大小垄总幅宽110厘米，大垄宽70厘米，高10厘米，小垄宽40厘米，高15厘米，大、小垄之间是用于点种玉米的垄沟，缓坡地应沿等高线起垄，垄沟、垄面要宽窄均匀，垄脊高低一致。
2. 方法
先在地边留出40～50厘米，再按“小垄 大垄”依次类推划行起垄。
三、覆膜
1. 地膜选择
用厚度为0.006毫米，宽120厘米的地膜，每亩用量5～6千克。
2. 方法
起垄后即可覆盖地膜，覆膜时地膜相接处应在大垄的垄脊中间，膜与膜间不能有空隙，用下一幅宽内的表土压住地膜相接处。起一幅垄，覆盖一幅地膜，起垄和覆盖地膜结合，直至全田覆盖为止。覆膜时地膜与垄面、垄沟应贴紧，并每隔2米横压土腰带，防大风揭膜并可拦截降水。覆膜后在垄沟内每隔50厘米打一直径3毫米左右的雨水渗水孔，确保降水能及时下渗。
四、播种
1. 播期
①玉米：当气温稳定在10℃左右时即可播种。
②穴播小麦：在10月上中旬开始播种，一般比露地种植推迟10～15天。
2. 密度
①玉米：肥力水平较高的地块，株距为33～35厘米，每亩3400～3700株；肥力水平较低的地块，株距可适当放宽至36～40厘米，每亩3000～3300株。
②穴播小麦：大垄上播5行，小垄上播2行，每穴7～10粒。
3. 覆膜播种方式
为防止干旱跑墒，保证玉米正常出苗，一般采取提前覆膜方式，如秋覆膜、顶凌覆膜，然后再适期播种，播种时用点播器，每穴2粒，以确保出全苗，播种后用细沙或牲畜圈粪、草木灰等疏松物封住播种孔，防止播种孔板结。收获玉米时要贴近地面割断玉米秸秆，清除地面残留物，尽量保护地膜防止其破损，已破损部位要进行覆土压实，防止水分蒸发，播前将玉米秸秆移出田外，穴播冬小麦可根据当地自然条件从9月下旬开始，比露地迟播8～10天，比新覆膜小麦早播5～8天，采用小麦穴播机进行播种作业，可在大垄上播种5行，行距14厘米，小垄上穴播2行，行距15～20厘米，每穴点播8～10粒，每幅穴播小麦7行，每亩保苗25万～28万株。
五、田间管理
1. 苗期管理
玉米、小麦都要及时查苗放苗，玉米发现缺苗时应及时催芽补种或结合间苗移苗补栽。3～4叶期间苗，4～5叶期定苗，每穴留壮苗1株。小麦出苗后，要及时将膜内幼苗放出，以确保全苗、壮苗。第二年小麦返青拔节时借雨撒施尿素，每亩追施8～10千克。
2. 中期管理
玉米进入大喇叭口期（10～12片叶）后要及时追肥，避免脱肥。每亩可追施尿素15～20千克。追肥方法有两种，一是在两株中间打孔施入肥料，随即覆土；二是将肥料溶解在150～200千克水中，用追肥枪在两株中间注入50～60毫升。
当小麦进入孕穗、抽穗、扬花、灌浆、乳熟等关键生育阶段时，要及时防锈灭蚜，确保小麦群体生长整齐一致。同时对穴播冬小麦还要做好根外追肥：每亩用1%～2%的尿素0.5～1千克，0.2%～0.3%的磷酸二氢钾100～200克、喷施宝15克等叶面肥混合喷施（肥液亩用量30～50千克）或单施，以提高千粒重，达到稳产高产的目的。
3. 后期管理
若发现玉米植株发黄，须再追施1次攻粒肥，每亩可追施尿素3～5千克。
六、病虫害防治
1. 玉米
①大、小斑病：每亩可用70%代森锰锌或50%多菌灵可湿性粉剂50～100克，对水30～45千克喷雾防治，每隔7～10天喷1次，连喷2～3次，或45%代森铵水剂，每亩45～55克喷雾防治。
②玉米螟：每亩可用40%辛硫磷乳油75～100克喷雾防治，或40%辛硫磷乳油30～40克加水灌心，或苏云金杆菌悬浮剂150～200毫升制剂加细沙灌心。
2. 小麦
①条锈病、白粉病：每亩可用15%三唑酮可湿性粉剂15～18克对水30～40千克喷雾防治，或12.5%烯唑醇可湿性粉剂3.75～6.25克，对水30～45千克喷雾防治。
②蚜虫：每亩可用2.5%吡虫啉可湿性粉剂3～4克，对水30～40千克喷雾防治，或唑酮·氧乐果乳油（三唑酮7%、氧乐果23%）30～32克，对水30～40千克喷雾防治，还可兼治红蜘蛛、白粉病。
③红蜘蛛：每亩可用20%氰·氧乐乳油（氰戊菊酯2.5%、氧乐果17.5%）3～4克，对水30千克喷雾防治。
七、适时收获，确保丰产丰收
玉米在苞叶变黄、籽粒乳线消失、黑层出现时，及时收获。
冬小麦在蜡熟末期，即茎叶变黄、籽粒呈黄色时，也要尽快收割脱粒归仓。
（作者联系地址：甘肃省秦安县农业技术推广中心 邮编：741600）
一、播前准备
1. 地块选择
选择土壤深厚、肥沃的川旱地、塬地、梯田、沟台地、缓坡（15°以下）地，以豆类、马铃薯、冬小麦茬为佳。
2. 深耕蓄墒
前茬作物收获后，深耕晒垡，熟化土壤，接纳降水。秋季人工深翻或机械深耕20～25厘米，耕后耙耢收墒。
3. 施肥
为保证两茬作物均能高产，每亩要施优质农家肥6000千克，纯N：20～25千克，P2O5：15～20千克，K2O：5～6千克，ZnSO4：1～1.5千克，结合上年最后一次耕翻施入或起垄时集中施入小垄垄底。
4. 选用良种
为保证出苗，选用抗旱包衣种子。玉米宜选用中晚熟品种，以确保播种小麦时玉米能成熟。小麦应选用抗旱、抗倒伏、抗病、丰产的优良品种。
5. 土壤处理
地下害虫为害严重的地块，应在整地起垄时每亩用40%辛硫磷乳油0.5千克，加细沙土30千克，制成毒沙土撒施。
6. 膜下除草
杂草危害严重的地块，整地起垄后用50%乙草胺乳油全地面喷雾，然后覆盖地膜。土壤湿度大、温度较高地区，每亩用乙草胺乳油50～70克，对水30千克；冷凉地区用150～200克，对水40～50千克。
二、起垄
1. 规格
按大小垄规格起垄。大小垄总幅宽110厘米，大垄宽70厘米，高10厘米，小垄宽40厘米，高15厘米，大、小垄之间是用于点种玉米的垄沟，缓坡地应沿等高线起垄，垄沟、垄面要宽窄均匀，垄脊高低一致。
2. 方法
先在地边留出40～50厘米，再按“小垄 大垄”依次类推划行起垄。
三、覆膜
1. 地膜选择
用厚度为0.006毫米，宽120厘米的地膜，每亩用量5～6千克。
2. 方法
起垄后即可覆盖地膜，覆膜时地膜相接处应在大垄的垄脊中间，膜与膜间不能有空隙，用下一幅宽内的表土压住地膜相接处。起一幅垄，覆盖一幅地膜，起垄和覆盖地膜结合，直至全田覆盖为止。覆膜时地膜与垄面、垄沟应贴紧，并每隔2米横压土腰带，防大风揭膜并可拦截降水。覆膜后在垄沟内每隔50厘米打一直径3毫米左右的雨水渗水孔，确保降水能及时下渗。
四、播种
1. 播期
①玉米：当气温稳定在10℃左右时即可播种。
②穴播小麦：在10月上中旬开始播种，一般比露地种植推迟10～15天。
2. 密度
①玉米：肥力水平较高的地块，株距为33～35厘米，每亩3400～3700株；肥力水平较低的地块，株距可适当放宽至36～40厘米，每亩3000～3300株。
②穴播小麦：大垄上播5行，小垄上播2行，每穴7～10粒。
3. 覆膜播种方式
为防止干旱跑墒，保证玉米正常出苗，一般采取提前覆膜方式，如秋覆膜、顶凌覆膜，然后再适期播种，播种时用点播器，每穴2粒，以确保出全苗，播种后用细沙或牲畜圈粪、草木灰等疏松物封住播种孔，防止播种孔板结。收获玉米时要贴近地面割断玉米秸秆，清除地面残留物，尽量保护地膜防止其破损，已破损部位要进行覆土压实，防止水分蒸发，播前将玉米秸秆移出田外，穴播冬小麦可根据当地自然条件从9月下旬开始，比露地迟播8～10天，比新覆膜小麦早播5～8天，采用小麦穴播机进行播种作业，可在大垄上播种5行，行距14厘米，小垄上穴播2行，行距15～20厘米，每穴点播8～10粒，每幅穴播小麦7行，每亩保苗25万～28万株。
五、田间管理
1. 苗期管理
玉米、小麦都要及时查苗放苗，玉米发现缺苗时应及时催芽补种或结合间苗移苗补栽。3～4叶期间苗，4～5叶期定苗，每穴留壮苗1株。小麦出苗后，要及时将膜内幼苗放出，以确保全苗、壮苗。第二年小麦返青拔节时借雨撒施尿素，每亩追施8～10千克。
2. 中期管理
玉米进入大喇叭口期（10～12片叶）后要及时追肥，避免脱肥。每亩可追施尿素15～20千克。追肥方法有两种，一是在两株中间打孔施入肥料，随即覆土；二是将肥料溶解在150～200千克水中，用追肥枪在两株中间注入50～60毫升。
当小麦进入孕穗、抽穗、扬花、灌浆、乳熟等关键生育阶段时，要及时防锈灭蚜，确保小麦群体生长整齐一致。同时对穴播冬小麦还要做好根外追肥：每亩用1%～2%的尿素0.5～1千克，0.2%～0.3%的磷酸二氢钾100～200克、喷施宝15克等叶面肥混合喷施（肥液亩用量30～50千克）或单施，以提高千粒重，达到稳产高产的目的。
3. 后期管理
若发现玉米植株发黄，须再追施1次攻粒肥，每亩可追施尿素3～5千克。
六、病虫害防治
1. 玉米
①大、小斑病：每亩可用70%代森锰锌或50%多菌灵可湿性粉剂50～100克，对水30～45千克喷雾防治，每隔7～10天喷1次，连喷2～3次，或45%代森铵水剂，每亩45～55克喷雾防治。
②玉米螟：每亩可用40%辛硫磷乳油75～100克喷雾防治，或40%辛硫磷乳油30～40克加水灌心，或苏云金杆菌悬浮剂150～200毫升制剂加细沙灌心。
2. 小麦
①条锈病、白粉病：每亩可用15%三唑酮可湿性粉剂15～18克对水30～40千克喷雾防治，或12.5%烯唑醇可湿性粉剂3.75～6.25克，对水30～45千克喷雾防治。
②蚜虫：每亩可用2.5%吡虫啉可湿性粉剂3～4克，对水30～40千克喷雾防治，或唑酮·氧乐果乳油（三唑酮7%、氧乐果23%）30～32克，对水30～40千克喷雾防治，还可兼治红蜘蛛、白粉病。
③红蜘蛛：每亩可用20%氰·氧乐乳油（氰戊菊酯2.5%、氧乐果17.5%）3～4克，对水30千克喷雾防治。
七、适时收获，确保丰产丰收
玉米在苞叶变黄、籽粒乳线消失、黑层出现时，及时收获。
冬小麦在蜡熟末期，即茎叶变黄、籽粒呈黄色时，也要尽快收割脱粒归仓。
（作者联系地址：甘肃省秦安县农业技术推广中心 邮编：741600）