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研究了‘春星'草莓果实成熟时NAD激酶、NADP磷酸酶活性及NAD激酶部分特性.结果表明,NAD激酶和NADP磷酸酶活性在果实绿色期到乳白期升高,粉红期下降,全红期又再次升高.NAD激酶可被Ca2+强烈抑制,被EGTA(Ca2+专一性螯合剂)激活.随着成熟进程,NAD激酶对ATP的依赖性增加.
草莓成熟过程中NAD激酶、NADP磷酸酶活性
【摘 要】
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研究了‘春星'草莓果实成熟时NAD激酶、NADP磷酸酶活性及NAD激酶部分特性.结果表明,NAD激酶和NADP磷酸酶活性在果实绿色期到乳白期升高,粉红期下降,全红期又再次升高.NAD
【机 构】
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浙江大学农工食品学院,河北省农林科学院农业物理生理生化研究所,浙江大学农工食品学院
【出 处】
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园艺学报
【发表日期】
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2002年6期
【基金项目】
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河北省农林科学院科研项目
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