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按照“中国居民平衡膳食宝塔”建议，我国每人每天应吃200～400克水果和300～500克蔬菜。一般想来，我国传统膳食结构是以植物性食物为主、动物性食物为辅，几乎所有国人每餐都要吃蔬菜，要达到这个目标问题不大。
国人吃蔬菜的营养误区
【摘 要】
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按照“中国居民平衡膳食宝塔”建议，我国每人每天应吃200～400克水果和300～500克蔬菜。一般想来，我国传统膳食结构是以植物性食物为主、动物性食物为辅，几乎所有国人每餐都要吃蔬菜
【出 处】
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江苏卫生保健
【发表日期】
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2015年8期
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