大豆种子活力与贮藏蛋白关系的研究

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选用不同基因型的6个大豆品种(系)为材料,通过研究种子萌发过程中贮藏蛋白(主要是球蛋白)的含量变化及降解规律,探讨大豆种子活力的生化机理。结果表明,不同基因型的大豆种子大小和贮藏蛋白含量与种子活力相关均不显著。而不同基因型的不同活力水平大豆种子萌发过程中,高活力种子的贮藏蛋白利用效率远高于低活力种子,且随着萌发天数的增加,高活力种子贮藏蛋白7S组分的降解远快于低活力种子。
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