电视剧《活色生香》让大家对香疗颇感好奇，其实，这是中医古代的芳香疗法。早在殷商时期的甲骨文中就有“紫（柴）”、“燎”、“香”、“鬯”（芳香酒）等字的记载。周代已有佩带香囊、沐浴兰汤的习俗。到了汉代，名医华佗就曾用麝香、丁香、百部等药物制成香囊，悬挂在居室内，用来预防肺部疾病。隋唐时盛行于皇宫，杨贵妃以鲜花沐浴，到了清代官府大家多习惯于香疗，《红楼梦》中的冷香丸、玫瑰清露就是两个名贵的香疗方。中医的芳香疗法可分为嗅香法、佩香法、燃香法、浴香法、熏香法、饮香法、枕香法等。
　　“佩香”防感冒
　　南京市中西医结合医院药学部主管中药师张娴介绍说，香囊具有清香、驱虫、避瘟、防病的功能，我国民间自古就有“带个香草袋，不怕五虫害”的说法。佩香囊是我国的一项端午习俗，因为不少中药的有效成分对多种细菌、病毒和霉菌有不同程度的抑制或杀灭功能，从而起到驱邪避瘟、预防感冒的作用。这种香囊是将芳香开窍的中草药如苍术、藿香、吴茱萸、艾叶、肉桂、砂仁、白芷等制成药末，装在特制的布袋中，佩戴在胸前、腰际、脐中等处，也可以挂在车里、家里，但是要注意定期更换，以保证药效。
　　“喝香”除湿热
　　南京市中西医结合医院食疗与药膳门诊王东旭副主任中医师说，长期过量的饮酒会导致酒精性肝病的产生，中医认为，有酒精性肝病的人多有湿热体质，所以调养的重点是消除“湿热”。这里为大家介绍一种湿热体质调理茶：金银花10克，大青叶12克，茵陈10克，甘草3克。金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。大青叶清热、解毒，茵陈清湿热，退黄疸。这个喝香的疗法有助于辅助治疗温病热盛烦渴，流行性感冒，大家可以在中医师指导下服用。
　　“吃香”精神爽
　　随着社会生活节奏的不断加快，很多职场人士感觉忙碌了一天后，浑身困乏，脑子里面像被灌了浆糊似的，一团糟。对此，王东旭副主任中医师介绍说，建议上述人群试试吃点梅花鸡块汤。梅花鸡块汤的做法：先要准备鸡块500克，鲜汤1000克，豌豆50克，梅花瓣、蘑菇适量，味精、盐、胡椒粉等调配料适量。熟鸡块去骨，切成小块，将鲜汤倒入锅中煮。汤内放进鸡块、蘑菇、豌豆，烧开后，放盐调好口味，再撒入梅花瓣（最好到正规药房购买），微微沸腾后，即可食用。因为梅花花质轻气芳香，易挥发，所以，当梅花入粥或者炖汤时，都不宜时间过长，以免影响功效。
　　明朝中医药学家李中立在自己所著的《本草原始合雷公炮制》（又名《本草原始》）中对梅花的功效有着这样的记载：“清头目，利肺气，去痰壅滞上热。”现代医药研究也证实，梅花花蕾含挥发油，促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化，具有一定的健胃作用，同时对多种病菌有抑制作用，为药食佳品。与鸡块一起炖汤更有补益身体的功效。
　　“枕香”防春困
　　到了春天，不少人都开始出现春困。春困的原因有很多，但是晚上睡眠质量差是很重要的原因之一，对于“晚上失眠、白天困倦”的情况，很多人都束手无策。如果这种情况排除其他病理因素，不妨试试中医的药枕芳香疗法。
　　南京市中西医结合医院治未病科夏公旭副主任中医师介绍说，药枕疗法属中医“闻香治病”的外治法范畴，这种方法免除了患者长期服药之苦，颇受患者欢迎。药枕的保健原理是：人睡眠时的头颈部温度可以使药枕内药物有效成分缓慢的散发出香气，这些香气凝聚于枕部，通过鼻腔、口腔、咽腔粘膜和皮肤对药物的吸收，经过肺的气血交换进入体内，达到疏通气血、调节脑部血液的循环、促进脑细胞的代谢、闻香治病的效果，达到安神入眠的目的。药枕疗法适用于对慢性疾病的调理，如神经衰弱、失眠等。
　　“泡香”滋肌肤
　　南京自然医学会足疗专业委员会主任委员倪正主任医师说，很多影视剧中都有花瓣入浴的镜头，如果您比较注重肌肤的保养，不妨试试玫瑰花足浴。中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，玫瑰花泡脚可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天，男人们也可以试试这个方法。玫瑰花茶对于抑郁症、焦虑症有辅助治疗作用。而且常泡玫瑰花浴还有助于减肥、美白祛斑，是滋养肌肤的好方法。
　　中医认为，草本药物的香气通过口、鼻、皮毛等孔窍进入我们体内，可以影响五脏的功能，平衡气血，调和脏腑，祛病强身。这个理论也得到了西医研究的证实：气味分子可以促进人体免疫球蛋白的产生，提高身体抵抗力，同时能调节全身新陈代谢，平衡植物神经功能。