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期刊论文
从柑橘皮中提取果胶
从柑橘皮中提取果胶
来源 :科技传播 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ruyingxiangsui1989
【摘 要】
:
本文以柑橘皮为原料,通过对柑橘皮的预处理,提取,脱色,沉淀等多步实验,探讨了提取过程中的工艺条件,得出了较好的实验条件。提取PH为2,温度为90℃,时间为1.5h,采用乙醇沉淀法
【作 者】
:
徐双
陈梦
【机 构】
:
中国矿业大学化工学院
【出 处】
:
科技传播
【发表日期】
:
2010年13期
【关键词】
:
果胶
橘皮
提取
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本文以柑橘皮为原料,通过对柑橘皮的预处理,提取,脱色,沉淀等多步实验,探讨了提取过程中的工艺条件,得出了较好的实验条件。提取PH为2,温度为90℃,时间为1.5h,采用乙醇沉淀法效果较理想。
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