【摘 要】
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<正> 在国民经济各个领域和日常生活中,经常遇到诸如分散、乳化、破乳、润湿、渗透、降粘、匀染、净洗、发泡等问题。这些问题和组成这种物质的表面性质有关。表面活性剂就是
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<正> 在国民经济各个领域和日常生活中,经常遇到诸如分散、乳化、破乳、润湿、渗透、降粘、匀染、净洗、发泡等问题。这些问题和组成这种物质的表面性质有关。表面活性剂就是用以改变物质表面性质的一种重要化工产品。表面活性剂有一个共同的基本结构、那就是分子中有一个对溶剂有吸引力的亲液基团和一个对溶剂有排斥力的憎液基团。如溶剂为水,则亲液基团称为亲水基,
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