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ε-聚赖氨酸对牡蛎防腐抗菌效果的研究网络首发

来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：yidehua_2

【作 者】

：

王军华 王易芬 裘纪莹 赵双枝 李春香 王维婷 郭聃洋 周庆新 

【出 处】

：

食品工业科技

【发表日期】

：

2019年07期

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